Måltider

Espira Bråsteintunet har fokus på sunt kosthold og ønsker å gi barna god og riktig mat. Det serveres to måltider hver dag med frukt/grønnsaker til, brødmåltid tre ganger i uken, suppe og varm lunsj en gang i uken. Avdelinger har egne dager der de lager mat sammen med barna.

Måltidene er delt opp i frokost (som barna har med selv), lunsj og et lett måltid kl.14.00.
Måltidet er en sosial arena og rammen rundt er derfor veldig viktig.

I Espira Bråsteintunet legger vi vekt på følgende:

  • Rolig atmosfære og stemmebruk. Det skal være hyggelig å sitte og spise.
  • God tid rundt måltidet.
  • Maten som tilbys skal være innbydende.
  • God bordskikk.
  • Legge opp til at barna skal klare seg mest mulig selv.
  • Grønnsaker/ frukt til hvert måltid.
  • De voksne skal være gode rollemodeller.
  • La barna være deltakende i forberedningen av måltidet en gang pr uken.
  • Bruke hovedsakelig ferske råvarer, minst mulig foredlet.

Angående bursdagsfeiring så velger foreldrene selv hva de vil ta med, men vi oppfordrer til å ta med sunne alternativ.

Margit Vea har kurset personalet og gitt oss gode kostholdstips, oppskrifter finner du HER

Personvern